Á la carte
File à Araçatuba individual
Filé chapeado ao alho e óleo, purê de batata, ovos cozidos, molho e arroz branco.
Filé à Araçatuba para 2 pessoas
Filé chapeado ao alho e óleo, purê de batata, ovos cozidos, molho e arroz branco.
Filé à Araçatuba para 3 pessoas
Filé chapeado ao alho e óleo, purê de batata, ovos cozidos, molho e arroz branco.
Filé à Araçatuba para 4 pessoas
Filé chapeado ao alho e óleo, purê de batata, ovos cozidos, molho e arroz branco.
Filé à Cavalo individual
Filé grelhado, ovos fritos, batata frita, arroz branco ao alho e óleo.
Filé à Cavalo para 2 pessoas
Filé grelhado, ovos fritos, batata frita, arroz branco ao alho e óleo.
Filé à Cavalo para 3 pessoas
Filé grelhado, ovos fritos, batata frita, arroz branco ao alho e óleo.
Filé à Cavalo para 4 pessoas
Filé grelhado, ovos fritos, batata frita, arroz branco ao alho e óleo.
Filé a Cubana individual
File a milanesa, banana à milanesa, ervilha, milho, palmito, azeitona, batata frita, frutas, panachê e arroz a grega.
Filé a Cubana para 2 pessoas
File a milanesa, banana à milanesa, ervilha, milho, palmito, azeitona, batata frita, frutas, panachê e arroz a grega.
Filé a Cubana para 3 pessoas
File a milanesa, banana à milanesa, ervilha, milho, palmito, azeitona, batata frita, frutas, panachê e arroz a grega.
Filé a Cubana para 4 pessoas
File a milanesa, banana à milanesa, ervilha, milho, palmito, azeitona, batata frita, frutas, panachê e arroz a grega.
Filé à Francesa individual
Filé grelhado, ervilha na manteiga, batata palha, queijo, presunto e arroz branco.
Filé à Francesa para 2 pessoas
Filé grelhado, ervilha na manteiga, batata palha, queijo, presunto e arroz branco.
Filé à Francesa para 3 pessoas
Filé grelhado, ervilha na manteiga, batata palha, queijo, presunto e arroz branco.
Filé à Francesa para 4 pessoas
Filé grelhado, ervilha na manteiga, batata palha, queijo, presunto e arroz branco.
Filé à Hollywood individual
Filé chapeado enrolado com presunto, queijo à milanesa, maionese, legumes na manteiga, batata frita e arroz branco.
Filé à Hollywood para 2 pessoas
Filé chapeado enrolado com presunto, queijo à milanesa, maionese, legumes na manteiga, batata frita e arroz branco.
Filé à Hollywood para 3 pessoas
Filé chapeado enrolado com presunto, queijo à milanesa, maionese, legumes na manteiga, batata frita e arroz branco.
Filé à Hollywood para 4 pessoas
Filé chapeado enrolado com presunto, queijo à milanesa, maionese, legumes na manteiga, batata frita e arroz branco.
Filé à Inglesa individual
Filé alto ao alho e óleo, legumes na manteiga e arroz branco.
Filé à Inglesa para 2 pessoas
Filé alto ao alho e óleo, legumes na manteiga e arroz branco.
Filé à Inglesa para 3 pessoas
Filé alto ao alho e óleo, legumes na manteiga e arroz branco.
Filé à Inglesa para 4 pessoas
Filé alto ao alho e óleo, legumes na manteiga e arroz branco.
Filé a Moda da Casa individual
Filé a milanesa recheado com presunto, queijo e catupiry, ao molho branco e batata chips.
Filé a Moda da Casa para 2 pessoas
Filé a milanesa recheado com presunto, queijo e catupiry, ao molho branco e batata chips.
Filé a Moda da Casa para 3 pessoas
Filé a milanesa recheado com presunto, queijo e catupiry, ao molho branco e batata chips.
Filé a Moda da Casa para 4 pessoas
Filé a milanesa recheado com presunto, queijo e catupiry, ao molho branco e batata chips.
Filé à Parmegiana individual
Filé a milanesa, queijo, presunto, ervilha, palmito, molho ao sugo e arroz branco.
Filé à Parmegiana para 2 pessoas
Filé a milanesa, queijo, presunto, ervilha, palmito, molho ao sugo e arroz branco.
Filé à Parmegiana para 3 pessoas
Filé a milanesa, queijo, presunto, ervilha, palmito, molho ao sugo e arroz branco.
Filé à Parmegiana para 4 pessoas
Filé a milanesa, queijo, presunto, ervilha, palmito, molho ao sugo e arroz branco.
Filé ao Creme individual
Filé chapeado com ervilha, palmito e arroz branco.
Filé ao Creme para 2 pessoas
Filé chapeado com ervilha, palmito e arroz branco.
Filé ao Creme para 3 pessoas
Filé chapeado com ervilha, palmito e arroz branco.
Filé ao Creme para 4 pessoas
Filé chapeado com ervilha, palmito e arroz branco.
Filé Califórnia individual
Filé chapeado com farofa doce e salgada, frutas, batata frita e arroz branco.
Filé Califórnia para 2 pessoas
Filé chapeado com farofa doce e salgada, frutas, batata frita e arroz branco.
Filé Califórnia para 3 pessoas
Filé chapeado com farofa doce e salgada, frutas, batata frita e arroz branco.
Filé Califórnia para 4 pessoas
Filé chapeado com farofa doce e salgada, frutas, batata frita e arroz branco.
Filé Chateaubriand individual
Filé alto, molho madeira, purê de batata e farofa.
Filé Chateaubriand para 2 pessoas
Filé alto, molho madeira, purê de batata e farofa.
Filé Chateaubriand para 3 pessoas
Filé alto, molho madeira, purê de batata e farofa.
Filé Chateaubriand para 4 pessoas
Filé alto, molho madeira, purê de batata e farofa.
Filé com fritas individual
Filé grelhado, batata frita e arroz branco.
Filé com fritas para 2 pessoas
Filé grelhado, batata frita e arroz branco.
Filé com fritas para 3 pessoas
Filé grelhado, batata frita e arroz branco.
Filé com fritas para 4 pessoas
Filé grelhado, batata frita e arroz branco.
Filé de Frango à Grega individual
Filé de frango a milanesa, batata frita, arroz a grega, ervilha, palmito, banana a milanesa, pêssego e figo.
Filé de Frango à Grega para 2 pessoas
Filé de frango a milanesa, batata frita, arroz a grega, ervilha, palmito, banana a milanesa, pêssego e figo.
Filé de Frango à Grega para 3 pessoas
Filé de frango a milanesa, batata frita, arroz a grega, ervilha, palmito, banana a milanesa, pêssego e figo.
Filé de Frango à Grega para 4 pessoas
Filé de frango a milanesa, batata frita, arroz a grega, ervilha, palmito, banana a milanesa, pêssego e figo.
Filé na Manteiga individual
Filé chapeado com ervilha, palmito e arroz branco.
Filé na Manteiga para 2 pessoas
Filé chapeado com ervilha, palmito e arroz branco.
Filé na Manteiga para 3 pessoas
Filé chapeado com ervilha, palmito e arroz branco.
Filé na Manteiga para 4 pessoas
Filé chapeado com ervilha, palmito e arroz branco.
Filé Portuguesa individual
Filé alto com legumes na manteiga, ovos cozidos, couve ao alho e óleo.
Filé Portuguesa para 2 pessoas
Filé alto com legumes na manteiga, ovos cozidos, couve ao alho e óleo.
Filé Portuguesa para 3 pessoas
Filé alto com legumes na manteiga, ovos cozidos, couve ao alho e óleo.
Filé Portuguesa para 4 pessoas
Filé alto com legumes na manteiga, ovos cozidos, couve ao alho e óleo.
Picanha à Grega individual
Picanha chapeada, batata frita, arroz a grega, ervilha, palmito, banana à milanesa, figo e farofa.
Picanha à Grega para 2 pessoas
Picanha chapeada, batata frita, arroz a grega, ervilha, palmito, banana à milanesa, figo e farofa.
Picanha à Grega para 3 pessoas
Picanha chapeada, batata frita, arroz a grega, ervilha, palmito, banana à milanesa, figo e farofa.
Picanha à Grega para 4 pessoas
Picanha chapeada, batata frita, arroz a grega, ervilha, palmito, banana à milanesa, figo e farofa.
Bacalhau
Bacalhau à Portuguesa
Bacalhau na Cumbuca
Strogonoff
Strogonoff de Carne
Cubos de filé com molho à base de creme de leite. Acompanha milho, batata chips e arroz branco
Strogonoff de Frango
Cubos de filé de frango com molho à base de creme de leite. Acompanha milho, batata chips e arroz branco
Escondidinho
Escondidinho
Purê de batata, Purê de mandioca e carne seca
Escondidinho Filé
Cubos de filé de frango com molho à base de creme de leite. Acompanha milho, batata chips e arroz branco
Pratos Especiais
Canja-Sopa
Cada porção
Dobradinha
Porção para 3 pessoas
Feijoada – Todo domingo no almoço
Porção para 3 pessoas
Filé de Tilápia ao molho de camarão
Frango com polenta – Toda quarta feira
Cada porção
Galinhada – Toda quarta feira
Cada porção
Peixe á moda da Casa para 4 pessoas
Porção para 4 pessoas
Rabada Inteira – Toda quinta, sexta e aos domingos no almoço
Acompanha polenta
Rabada Meia – Toda quinta, sexta e aos domingos no almoço
Acompanha polenta
Guarnições
Arroz à Grega
Arroz ao alho e óleo
Arroz branco
Salada Completa
Salada Mista
Porções
Batata frita
Bolinho de bacalhau
Calabresa Acebolada
Carne Seca
Acompanha mandioca e farinha.
Filé Aperitivo
Acompanha mandioca, molho e farinha
Filé de frango
Frango à passarinho Especial
Ao alho com bacon e batata frita
Frango à passarinho inteira
Acompanha batata frita
Frango à passarinho meia
Acompanha bata frita
Linguiça picante
Mandioca frita
Moela ao Molho
Picanha
Acompanha mandioca e farinha.
Porção de tilápia
Presunto
Queijo
Pizza
A moda da casa
Frango, presunto, calabresa, catupiry e mussarela.
Aliche
Aliche e mussarela.
Atum
Atum e mussarela.
Bacalhau 1
Bacalhau, ovos, cebola e mussarela.
Bacalhau 2
Bacalhau, ovos, cebola e catupiry.
Baiana
Calabresa moída, ovos, molho de pimenta e mussarela.
Calabresa
Calabresa e mussarela.
Califórnia
Pêssego, maça, banana, figo, abacaxi e mussarela.
Camarão 1
Camarão temperado refogado e mussarela.
Camarão 2
Camarão, catupiry, parmesão e mussarela.
Catupireza
Calabresa, milho, catupiry e mussarela.
Catupiry
Catupiry e mussarela.
Champignon
Presunto, champignon, cebola, bacon e catupiry.
Do chefe
Carne seca, escarola, parmesão e mussarela.
Do Pizzaiolo
Atum, escarola, alho e mussarela.
Escarola com Aliche
Escarola refogada, aliche, cebola e mussarela.
Escarola com bacon
Escarola refogada, cebola, bacon fatiado e mussarela.
Espanhola
Presunto, palmito, milho, cebola, calabresa e mussarela.
Francesa
Escarola, champignon, parmesão e mussarela.
Frango
Frango, milho e mussarela.
Frango com catupiry
Frango, catupiry e mussarela.
Mussarela
Mussarela.
Palamito
Palmito e mussarela.
Palmito
Palmito e mussarela
Portuguesa
Presunto, ervilha, palmito, ovo, cebola e mussarela.
Quatro Queijos
Provolone, parmesão, catupiry e mussarela.
Saborosa
Presunto, couve-flor, alho, bacon, cobertura de mussarela.
Siciliana
Champignon, calabresa, manjericão e mussarela.
Massas
Espaguete à Bolonhesa
Espaguete á Parisiense
Espaguete ao Alho e Óleo
Espaguete ao Sugo
Lasanha à Bolonhesa
Lanches
Americano
Filé, presunto, ovo, queijo, tomate.
Americano no Prato
Presunto, palmito, milho, cebola, calabresa e mussarela. Acompanha batata frita.
Bauru
Presunto, queijo e tomate.
Filé Bacon
Filé, presunto, bacon e queijo.
Filé salada
Filé, presunto, bacon, calabresa, ovo, queijo, alface e tomate.
Filé Tudo
Filé, presunto, bacon, calabresa, ovo, queijo, alface e tomate.
Frango Bacon
Frango, presunto, bacon e queijo.
Frango c/ Catupiry
Frango, presunto, catupiry e queijo.
Frango Palmito
Frango, presunto, palmito e queijo.
Frango salada
Frango, presunto, catupiry, queijo, alface e tomate.
Frango Tudo
Frango, presunto, bacon, calabresa, ovo, queijo, alface e tomate.
Hot Dog Simples
Misto
Presunto e queijo.
Paulista
Filé, presunto, ovo e queijo.
X-Anselmo
Frango, presunto, calabresa, milho, queijo, alface e tomate.
X-Anselmo no Prato
Frango, presunto, calabresa, ovo, milho, ervilha, queijo, alface e tomate. Acompanha batata frita.
X-Bacon
Hambúrguer, presunto, bacon, queijo, alface e tomate.
X-Burguer
Hambúrguer, presunto, ovo e queijo.
X-Calabresa
Hambúrguer, presunto, calabresa, queijo, alface e tomate.
X-Egg
Hambúrguer, presunto, ovo e queijo.
X-Galinzé
Filé, presunto, ovo, palmito, queijo, alface e tomate.
X-Guinha
Frango, filé, presunto, calabresa, bacon, ovo, queijo, alface e tomate.
X-Montanha
Hambúrguer, filé de frango, filé, presunto, queijo, alface e tomate.
X-Salada
Hambúrguer, presunto, ovo e queijo.
X-Tudo
Hambúrguer, presunto, calabresa, queijo, alface e tomate.
X-Verão
Palmito, milho, ervilha, queijo, alface e tomate.
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